© Stadt Köln
Darunter versteht man die Nutzung urbanen Raums zum Anbau von Lebensmitteln.
Ob im Garten, auf dem Balkon, auf einer Baumscheibe vor der Haustür oder am Straßenrand - Natur lässt sich auch auf kleinem Raum verwirklichen, verschönert das Straßenbild und sorgt für mehr Lebensqualität in der Stadt.
Es gibt vielfältige Möglichkeiten, in der Stadt grüne Oasen zu schaffen, die sich positiv auf die Artenvielfalt, das Klima und damit auch auf die Bewohner*innen auswirken.
Das komplette Konzept "Essbare Stadt" ist in nachfolgender Beschlussvorlage dargestellt.
Aktuelles
Internationale Auszeichnung für die "Essbare Stadt Köln" für den "Besten Gesamtansatz Essbare Stadt"
Am 15. März 2023 wurde die "Essbare Stadt Köln" mit dem Preis "Bester Gesamtansatz Essbare Stadt" ausgezeichnet. Der Preis wurde auf der "Edible Cities Conference" in Barcelona verliehen, auf der sich Vertreter*innen von Städten aus vielen Regionen der Welt mit drängenden Fragen der Stadtentwicklung beschäftigten.
Im Rahmen der Konferenz wurden besonders innovative Projekte prämiert. Aus den Bewerbungen aus 18 verschiedenen Ländern von vier Kontinenten wurde der Beitrag aus Köln in einem mehrstufigen Entscheidungsverfahren ausgewählt.
Einige Angebote zum Gärtnern in der Stadt haben wir für Sie hier zusammengestellt.
Neue Krautgärten am Pohlstadtsweg
Urban Gardening
Gemeinschaftsgärten
Mietgärten, Gemüseparzellen und solidarische Landwirtschaft
Kleingärtnern im Verein
Gartenlabore
Noch mehr gärtnern...
Informationen zum Artenschutz